2013年重慶曉宇餐飲文化管理有限公司成立，致力于為億萬食客提供優質的美味服務。深耕全國，布局海外市場，以期通過全球化視野提升品牌競爭力和影響力，讓世界各地的食客能品嘗重慶味道，力爭成為無愧于偉大新時代的餐飲百年企業，同時加強餐飲產業鏈發展，搭建更加完善運行體系與供應體系，使其成為成熟的餐飲全生態鏈平臺。